Στο δέκατο πέμπτο podcast αφήνουμε τον Ανδρέα Στάικο να μας συμπαρασύρει σε λεπτά παιχνίδια μαγειρικής και σχέσεων.
Με το βιβλίο του «Επικίνδυνες μαγειρικές», μέσα από τον κόσμο των γεύσεων μας παρασύρει σε μαιάνδρους από ερωτικές ίντριγκες, διαποτισμένες από την ελευθεριότητα και τη λεπτολογία του 18ου αι. Μέσα από δεκαεφτά γεύματα χτίζει μία σύγχρονη αθηναϊκή ιστορία, οικεία, ελαφριά, θεατρική, αστεία και παιγνιώδη που αφηγείται τα ερωτοπαίγνια της Νανάς με τους δύο εραστές της, τον Δημήτρη και τον Δαμοκλή.
Μέσα σε δεκαεφτά κεφάλαια μάς καλεί να αντιμετωπίσουμε τη γαστρονομία όχι μόνον ως μία τέχνη και μία απόλαυση, αλλά και ως προθάλαμο άλλων αισθησιακών απολαύσεων.
Κύκλος 1, επεισόδιο 15: «Επικίνδυνες Μαγειρικές»___________________________
«Συνταγές του Κόσμου»
Μία ιστορία, μία σκηνή φαγητού μέσα από ένα βιβλίο. Βάζουμε την ποδιά και μαγειρεύουμε τα φαγητά και τις ιστορίες τους. Η λογοτεχνία μπαίνει στην κουζίνα και οι συνταγές του κόσμου μοσχομυρίζουν μόνο στο ERTεcho!
Έρευνα και παρουσίαση: Δήμητρα Κακαουνάκη
Επιμέλεια ήχου: Αλέξανδρος Κασελάκης
Όλος ο κόσμος σ’ ένα ραδιόφωνο!
Kosmos 93.6 & 107 | https://www.ertecho.gr/radio/kosmos/
