Το γιορτινό συνταγολόγιο των Χριστουγέννων Στον απολαυστικό Γαστρονόµο ∆εκεµβρίου Οικογενειακή υπόθεση: Μαζευόµαστε τα Χριστούγεννα στο σπίτι και µαγειρεύουµε όλοι µαζί, δεκάδες πρωτότυπες συνταγές για το καλύτερο τραπέζι της χρονιάς. Η γαλοπούλα της χρονιάς: Μια συνταγή-έκπληξη από τον Αστέριο … Διαβάστε Περισσότερα...
Νέο περιοδικό μαγειρικής στο «Βήμα» από τον Σ. Τσιχλιά
Ένα νέο περιοδικό μαγειρικής και γεύσεων θα κυκλοφορήσει από 19 Νοεμβρίου και κάθε μήνα με «Το Βήμα της Κυριακής». Βραβευμένοι σεφ θα αποκαλύπτουν τα μυστικά επιτυχίας εμβληματικών εδεσμάτων, ενώ μία ομάδα από 25 εξειδικευμένους επαγγελματίες, δημοσιογράφους, σεφ, οινολόγους, διατροφολόγους και … Διαβάστε Περισσότερα...
Τα ψωµιά της Μεσογείου στον “Γαστρονόµο” Οκτωβρίου
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Mεσογειακά ψωµιά: Από την ιταλική φοκάτσια και την τζιαπάτα, στη γαλλική µπαγκέτα και το µπριός, και από τις αιγυπτιακές πιτούλες στο δηµοφιλές χαρουπόψωµο και το «µαγικό» κρητικό εφτάζυµο. Ολα τα µυστικά για το πώς θα πετύχουν. … Διαβάστε Περισσότερα...
Κυριακή, με “Γαστρονόμο” στην “Καθημερινή”
Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή κυκλοοφρεί ο Γαστρονόμος Οκτωβρίου με σούπερ αφιέρωμα στα ψωμιά της Μεσογείου! Η καθημερινή μαγειρική στα καλύτερά της με το µηνιαίο, ισορροπηµένο συνταγολόγιο, από Δευτέρα έως Σάββατο που θα σας λύσει τα χέρια. Τα μυστικά της ψαρόσουπας από τον Λευτέρη Λαζάρου. … Διαβάστε Περισσότερα...
Ανανεωμένος “Γαστρονόμος”
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ελληνικό πρωινό. Στον ανανεωμένο Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου Φάκελος «Ελληνικό πρωινό»: Ένα πολυσέλιδο αφιέρωμα που θα αφήσει εποχή!Αυθεντικές τοπικές συνταγές, δημιουργικές προτάσεις, εύκολες και γρήγορες ιδέες για κάθε μέρα. Αποκλειστικά με ελληνικά προϊόντα. Ο Στέλιος Παρλιάρος … Διαβάστε Περισσότερα...
“Γαστρονόμος” μαζί με την “Καθημερινή” αυτή την Κυριακή
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ Η µαγειρική χωρίς µυστικά Οι καλύτερες µεξικάνικες συνταγές, µε απλά, µεσογειακά υλικά. Ταξίδι στην άγνωστη Σέριφο. Πεντανόστιµοι, εύκολοι µεζέδες για τσίπουρο και ούζο. … Διαβάστε Περισσότερα...
Κυριακή με “Γαστρονόμο” στην “Καθημερινή”
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Διαβάστε στον "Γαστρονόμο" Ιουνίου μαζί με την "Καθημερινή" To καλοκαίρι στο πιάτο μας! - Κοκκινιστά με Ονομασία Προέλευσης: Κιλτιρίτσια (Ποντιακά γιουβαρλάκια με πλιγούρι), κόκορας κοκκινιστός με δυόσμο και καρύδια από τη Θεσσαλία, Κοτόπουλο ηπειρώτικο με … Διαβάστε Περισσότερα...
Κυριακή με “Γαστρονόμο” στην “Καθημερινή”
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Στο "Γαστρονόμο" αυτή την Κυριακή με την "Καθημερινή" Τα νέα, ανοιξιάτικα γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου: Γαλακτομπούρεκο με βανίλιες και βερίκοκα, σοκολατόπιτα με φράουλα, παγωμένη κρέμα με γιαούρτι και φρούτα εποχής, μαρμελάδα φράουλα με τσίλι και άλλα ιδιαίτερα γλυκίσματα από τον … Διαβάστε Περισσότερα...
Συνταγές Παρλιάρου με το “Γαστρονόμο”
O Στέλιος Παρλιάρος από αυτό το μήνα και κάθε μήνα μαζί με το "Γαστρονόμο" στην "Καθημερινή" της Κυριακής. … Διαβάστε Περισσότερα...