ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Μπαίνουμε και επισήμως σε εορταστική περίοδο και ο Γαστρονόμος μάς το υπενθυμίζει με μια υπέροχη συλλεκτική έκδοση αφιερωμένη στα πιο «καλά» μας γλυκά, αυτά που σερβίρουμε σε γιορτές και σε χαρές. Δεν εννοούμε άλλα από τα γλυκά ταψιού που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής μας κληρονομιάς.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε τις δικές μας ελιές, λακέρδα, τουρσιά, σάλτσες, αλλαντικά, τυριά, τραχανά, χυλοπίτες, μαρμελάδες, λικέρ… Ένα «χειροποίητο» συλλεκτικό τεύχος για μερακλήδες.
Το φθινόπωρο είναι εποχή ανανέωσης αλλά και προετοιμασίας για τον χειμώνα. Σε αυτό το τεύχος συγκεντρώνουμε παμπάλαιες, αλλά και σύγχρονες μεθόδους συντήρησης των τροφών και γεμίζουμε τα ντουλάπια μας με καλούδια φτιαγμένα από τα χέρια μας!
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Ο Γαστρονόμος Ιουλίου ταξιδεύει στις Κυκλάδες, συναντάει 13 ντόπιες γυναίκες και καταγράφει 95 παραδοσιακές συνταγές αλλά και ιστορίες, αφηγήσεις και μαρτυρίες από την αληθινή ζωή των Κυκλάδων, που επιβιώνει πίσω από τη μαρκίζα του τουρισμού. [Read more…]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
O Γαστρονόμος Απριλίου κάνει Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη! Ένα συλλεκτικό τεύχος με αυθεντικές πασχαλινές και ανοιξιάτικες συνταγές των Ρωμιών της Πόλης! Μια μεγάλη αποστολή στην πόλη των πόλεων… Μια συναρπαστική καταγραφή της Πολίτικης Πασχαλινής Κουζίνας… Το πιο μεγάλο τεύχος που έχουμε βγάλει ποτέ! [Read more…]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Μαθαίνουμε ποια είναι τα διάσημα ελληνικά όσπρια, τα πιστοποιημένα ΠΟΠ και ΠΓΕ, οι περιοχές ανά την Ελλάδα με τις κορυφαίες ποικιλίες και πώς θα τις αναζητήσουμε. Οι γίγαντες των Πρεσπών και του Ζαγορίου, τα λευκά φασόλια Καστοριάς, Φενεού και Έβρου, τα σπάνια χρωματιστά φασόλια των Κυκλάδων, τα μικρόσπερμα ρεβίθια Σίφνου, Κοζάνης και Γρεβενών, τα μαυρομάτικα της Πρέβεζας, οι φακές των Φαρσάλων, του Δομοκού και της Εγκλουβής, αλλά και τα πιο ιδιαίτερα όσπρια όπως η ροβίτσα Καλαμάτας και Ρούμελης, τα μπαρμπουνοφάσουλα της Τρίπολης, τα λούπινα της Μάνης και τα μπιζέλια της Λέσβου. [Read more…]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
30 ημέρες, 5.000 χιλιόμετρα, 70 συνταγές και αμέτρητες ιστορίες τόπων και ανθρώπων, σε ένα συγκλονιστικό ταξίδι γνωριμίας με τη μεγαλύτερη οροσειρά της χώρας, μέσα από τη γαστρονομία της.
Χριστούγεννα στην Πίνδο! Σχεδιάσαμε προσεκτικά και οργανώσαμε την πιο μεγάλη μας αποστολή για να φέρουμε τη μαγεία του βουνού στις σελίδες του γιορτινού Γαστρονόμου. Δύο [Read more…]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Στον ακριτικό Έβρο ταξίδεψαν φέτος για την τελετή βράβευσης τα 16α Βραβεία Ποιότητας. Η εκδήλωση που διοργάνωσαν ο «Γαστρονόμος» και η «Καθημερινή» φιλοξενήθηκε στις ιστορικές αποθήκες του Τελωνείου Αλεξανδρούπολης, που από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα έχουν συνδεθεί με τον χαρακτήρα του λιμανιού της πόλης – ως πύλη εισόδου και εξόδου για ανθρώπους και εμπορεύματα και κατ’ επέκταση ως θεμελιώδες κύτταρο για την οικονομική ζωή της ευρύτερης περιοχής. Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία της η A.E. Πρόεδρος της Δημοκρατίας Κατερίνα Σακελλαροπούλου. Παρευρέθησαν εκλεκτοί καλεσμένοι από την Αλεξανδρούπολη και όλη τη χώρα. Την παρουσίαση ανέλαβε ο καταξιωμένος ηθοποιός Νίκος Ψαρράς. [Read more…]
Για πρώτη φορά ο ΟΠΙ έδωσε διαταγή να κατέβει από ιστοσελίδα κείμενο του οποίου τα πνευματικά δικαιώματα ανήκαν σε εφημερίδα! Το γεγονός καταδεικνύει την τάση που άρχισε σιγά σιγά να κερδίζει έδαφος και στον ελληνικό εκδοτικό χώρο και αφορά την υπεράσπιση πνευματικής ιδιοκτησίας των έντυπων εκδόσεων στο διαδίκτυο. Στον Οργανισμό Πνευματικής Ιδιοκτησίας είχε [Read more…]
Ο «Γαστρονόμος» έγινε και κατάστημα! Στο εμπορικό κέντρο Avenue Mall, εντός της υπεραγοράς Σκλαβενίτη, το περιοδικό της «Καθημερινής» δημιούργησε το δικό του μπακάλικο με 1.159 προϊόντα από 130 παραγωγούς.
ΕΠΩΝΥΜΙΑ – ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ:
"ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΕΚΔΟΤΙΚΑ ΜΕΣΑ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: "Ρ.Η.Ε.Μ.Ε ΑΕ"
ΕΔΡΑ: ΕΘΝ.ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΩΣ 253, ΠΑΛΛΗΝΗ, 15361
ΑΦΜ: 997883048
ΔΟΥ ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ
ΤΗΛ – ΕΜΑΙΛ: 2106665669-
[email protected]
ΝΟΜΙΜΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ: ΚΟΥΡΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ: ΚΟΥΡΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ : ΚΟΥΡΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΚΟΥΡΗ ΑΓΓΕΛΙΚΗ
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ / ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ DOMAIN: "Ρ.Η.Ε.Μ.Ε ΑΕ"
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 232455